2019-10

どうも、コウヅです。今回はカマスについて書いていこうと思います。 カマスの豆知識 アカカマスとヤマトカマス？ カマスと一口に言ってもさまざまな種類がいて、世界では20種ほど確認されています。その中でも日本でよく食用と...

どうもコウヅです。今回はカンパチについて書いていこうと思います。 カンパチの豆知識 カンパチって名前は聞いたことあるし、お刺身は食べた事あるけど実際どんな形なの？ブリとは違うの？と思う方が多いと思います。そんな方の為に、カン...